venerdì 2 dicembre 2011

LUXURY FOOD Prelibatezze al cioccolato della Pasticceria Barbero di Cherasco

Photos via Barbero confetteria

Prelibatezze direttamente da uno dei migliori mastri cioccolatai del Piemonte, a Cherasco la CONFETTERIA BARBERO.
I Baci di Cherasco sono i primi protagonisti della secolare storia della pasticceria, sono a base di una fine miscela di cioccolato fondente con il 60% di massa di cacao amalgamato con le nocciole del Piemonte (zona delle Langhe) tostate secondo un'antica ricetta e frantumate grossolanamente.
E cosa dire dei grissini ricoperti di cioccolato fondente e cioccolato al latte: semplicemente sublimi.
www.bacidicherasco.it

Delicacies directly from one of the best chocolatiers in Piedmont, in Cherasco CONFETTERIA BARBERO. The Kiss of Cherasco are the first protagonists of the secular history of pastry are made ​​from a fine mixture of dark chocolate with 60% cocoa mass mixed with hazelnuts from Piedmont (Langhe area) according to an ancient recipe and toasted coarsely crushed.
And what about the breadsticks covered with dark chocolate and milk chocolate: Simply sublime
.

 

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